技师学院赛点-中药传统技能赛事规程

 

       中药传统技能赛事规程

2017年阜阳市中职院校技能大赛
医药卫生组赛事规程
 
一、赛项名称
2017年阜阳市中职院校技能大赛中药传统技能比赛
二、指导思想
贯彻落实《国家中长期人才发展规划纲要（2010-2020年）》精神，全面落实科学发展观，引领中医药职业教育教学改革，展示中医药职业教育发展成果，促进院校交流与合作，传承中医药传统技能，弘扬中医药优秀文化，促进高技能中药人才队伍建设，激发学生学习专业技能的积极性，提高全社会对技能型中医药人才培养的关注，推动全国中医药职业教育事业持续健康发展。
三、基本原则
秉承“公平公正、开放竞赛、教产合作、教学为本、勤俭与安全”的比赛原则，按照“公益性、统一性、专门化和普惠性”的要求，确保大赛广泛参与、公平竞争、以赛促学、以赛促练、以赛促教、以赛促改、合作交流、共同提高。以学生为主体，进一步深化“教产合作、校企合作”，提高社会参与面，完善制度建设，提升组织水平，努力扩大社会影响，确保大赛取得实效。
四、目的要求
通过竞赛，检验中职院校专业建设和教学改革成果，考核与展示各参赛院校学生的岗位通用核心技术、综合职业能力，引领和促进中职院校中药专业教学改革，实现专业与产业对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接，激发行业企业关注和参与中药专业教学改革的主动性和积极性，提升中职中药专业人才培养工作水平，提高中药职业教育的社会认可度，促进中药职业教育又好又快地发展，并促进中药传统技能的传承。
五、竞赛范围
1.《中药调剂员国家职业资格培训教程》、《中药调剂员》（2009年修订）国家职业技能标准（中华人民共和国人力资源和社会保障部制定）
2.《中华人民共和国药典》一部（2015年版）
3.国家基本药物目录（基层医疗卫生机构配备使用部分）（2012年版）
4.《中华人民共和国药品管理法》、《中华人民共和国药品管理法实施条例》、《药品经营质量管理规范》（国家食品药品监督管理总局令第28号）、《药品经营质量管理规范》冷藏、冷冻药品的储存与运输管理等5个附录（国家食品药品监督管理总局公告2013年第38号）、《药品召回管理办法》、《麻醉药品和精神药品管理条例》、《药品流通监督管理办法》、《处方管理办法》、《处方药与非处方药分类管理办法》、《医疗用毒性药品管理办法》、《中华人民共和国价格法》、《价格违法行为行政处罚规定》、《药品政府定价办法》、《药品不良反应报告和监测管理办法》、《药品广告审查办法》、《药品说明书和标签管理规定》、《互联网药品信息服务管理办法》、《互联网药品交易服务审批暂行规定》、《中药品种保护条例》、《戒毒条例》（国务院令第597号）、《药品医疗器械飞行检查办法》（国家食品药品监督管理总局令第14号）
六、竞赛方式
（一）理论知识
理论知识竞赛共计100题，包括90道单项选择题（4选1）和10道判断题，每题1分，共计100分。占总成绩30%。
（二）技能操作
技能操作分中药性状鉴别、中药真伪鉴别、中药调剂（含审方理论考试）与中药炮制4个项目，每个项目的分值比，见表1。各项合成后总分100分，占总成绩70%。
表1  技能操作指标体系表

 

序号	项目	时间（分钟）	配分比值	竞赛方式
1	中药性状鉴别	10	20%	操作
2	中药真伪鉴别	10	20%	操作
3	中药调剂（含审方）	20	5%	笔试5分钟
			25%	操作15分钟
4	中药炮制	20	30%	操作
总计		60	100%

 

1.中药性状鉴别
参赛选手对随机抽取的一组（每组40味）饮片进行鉴别，并在规定时间内写出饮片的正名、科名、入药部位和主要功能（每药2.5分，共100分）。评分点：（1）中药饮片正名正字（按药典名称，如系炮制品，应写炮制品名称，如炒白术，炒白芍）；（2）中药饮片功能以《中华人民共和国药典》（2015年版）功能为准。比赛时间10分钟，时间一到，统一交卷，裁判员现场阅卷、评判。
根及根茎类中药（共109种）
干姜、大黄、山豆根、山药、川贝母、川芎、广防己、木香、牛膝、天冬、甘草、升麻、丹参、白芍、白头翁、白芷、白术、白及、白茅根、白薇、半夏、龙胆、玄参、地黄、地榆、西洋参、百合、百部、当归、延胡索、防己、防风、麦冬、远志、赤芍、苍术、芦根、苦参、板蓝根、知母、泽泻、茜草、南沙参、香附、桔梗、柴胡、党参、射干、浙贝母、黄芩、黄芪、漏芦、藁本、土茯苓、山慈姑、川木香、川牛膝、太子参、天花粉、巴戟天、乌药、石菖蒲、白前、白蔹、北豆根、北沙参、何首乌、羌活、狗脊、骨碎补、独活、前胡、秦艽、黄精、葛根、紫菀、人参、三七、三棱、川乌、千年健、天麻、天南星、片姜黄、附子、红大戟、京大戟、草乌、徐长卿、黄连、锁阳、续断、绵马贯众、威灵仙、川芎、紫草、郁金、银柴胡、玉竹、仙茅、莪术、粉萆薢、高良姜、胡黄连、麻黄根、重楼、商陆、红景天、甘遂
皮及茎木类（共30种）
地骨皮、肉桂、合欢皮、杜仲、牡丹皮、厚朴、秦皮、桑白皮、黄柏、大血藤、川木通、天仙藤、苏木、竹茹、皂角刺、沉香、忍冬藤、鸡血藤、钩藤、桂枝、通草、土荆皮、白鲜皮、苦楝皮、香加皮、首乌藤、络石藤、海风藤、桑寄生、槲寄生
花及叶类中药（共30种）
丁香、月季花、合欢花、红花、辛夷、金银花、玫瑰花、菊花、野菊花、槐花、侧柏叶、荷叶、桑叶、银杏叶、淡竹叶、番泻叶、鸡冠花、松花粉、旋覆花、密蒙花、款冬花、生蒲黄、夏枯草、枇杷叶、淫羊藿、紫苏叶、西红花、芫花、洋金花、大青叶
果实、种子类中药（共56种）
八角茴香、大枣、山楂、女贞子、小茴香、马兜铃、五味子、牛蒡子、王不留行、车前子、火麻仁、使君子、瓜蒌、枳实、川楝子、木瓜、乌梅、决明子、苦杏仁、砂仁、枳壳、栀子、山茱萸、千金子、马钱子、桃仁、补骨脂、吴茱萸、连翘、枸杞子、槟榔、豆蔻、葶苈子、金樱子、沙苑子、陈皮、酸枣仁、菟丝子、牵牛子、肉豆蔻、芥子、覆盆子、槐角、地肤子、化橘红、鸦胆子、柏子仁、蔓荆子、薏苡仁、诃子、苍耳子、路路通、芡实、白扁豆、木蝴蝶、橘核
全草类中药（共31种）
小蓟、马齿苋、石斛、灯心草、青蒿、鱼腥草、茵陈、益母草、麻黄、薄荷、车前草、仙鹤草、半边莲、半枝莲、老鹳草、伸筋草、佩兰、金钱草、卷柏、泽兰、细辛、荆芥、香薷、蒲公英、广藿香、马鞭草、旋复花、积雪草、穿心莲、木贼、肉苁蓉
动物类中药（共25种）
土鳖虫、水牛角、水蛭、地龙、全蝎、牡蛎、龟甲、鸡内金、穿山甲、桑螵蛸、斑蝥、乌梢蛇、珍珠、石决明、金钱白花蛇、鹿茸、蟾酥、蛤蚧、蕲蛇、僵蚕、鳖甲、海螵蛸、蜈蚣、蝉蜕、阿胶
矿物类中药（共14种）
石膏、白矾、芒硝、玄明粉、朱砂、自然铜、青礞石、雄黄、紫石英、滑石、磁石、赭石、炉甘石、硫黄
其他类中药（共17种）
儿茶、冬虫夏草、灵芝、青黛、昆布、茯苓、猪苓、雷丸、没药、乳香、安息香、苏合香、五倍子、天竺黄、海金沙、冰片、马勃
2.中药真伪鉴别
考试范围分别为120味（见表2）中药，每组中药中有正品、伪品或劣质品。由参赛选手随机抽取1组（每组20味中药）进行鉴别，按序号分别对检品是正品还是伪劣品进行判断，并在相应栏目下打钩。每药5分，共100分，比赛时间10分钟，时间一到，统一交卷。
评分点：凡符合国家药品标准规定的品种及其特定的部位者为“正品”；不符合国家药品标准规定的品种及其特定的部位，或有掺杂、变质等现象者为“伪劣品”。按《中华人民共和国药品管理法》及2015年版《中国药典》的有关规定进行界定。
表2  中药真伪鉴别品种目录

 

序号	品种	序号	品种	序号	品种
1	人参与伪劣品	2	天麻与伪劣品	3	川贝母与伪劣品
4	大黄与伪劣品	5	黄芪与伪劣品	6	巴戟天与伪劣品
7	柴胡与伪劣品	8	三七与伪劣品	9	何首乌与伪劣品
10	西洋参与伪劣品	11	延胡索与伪劣品	12	山药与伪劣品
13	半夏与伪劣品	14	羌活与伪劣品	15	牛膝与伪劣品
16	黄连与伪劣品	17	黄精与伪劣品	18	木香与伪劣品
19	龙胆与伪劣品	20	当归与伪劣品	21	白术与伪劣品
22	制川乌与伪劣品	23	天花粉与伪劣品	24	玄参与伪劣品
25	附子与伪劣品	26	桔梗与伪劣品	27	葛根与伪劣品
28	防风与伪劣品	29	苍术与伪劣品	30	鸡血藤与伪劣品
31	槲寄生与伪劣品	32	大血藤与伪劣品	33	海风藤与伪劣品
34	川木通与伪劣品	35	苏木与伪劣品	36	皂角刺与伪劣品
37	通草与伪劣品	38	地骨皮与伪劣品	39	牡丹皮与伪劣品
40	厚朴与伪劣品	41	番泻叶与伪劣品	42	蒲黄与伪劣品
43	红花与伪劣品	44	金银花与伪劣品	45	补骨脂与伪劣品
46	酸枣仁与伪劣品	47	小茴香与伪劣品	48	紫苏子与伪劣品
49	蔓荆子与伪劣品	50	胖大海与伪劣品	51	桃仁与伪劣品
52	莱菔子与伪劣品	53	菟丝子与伪劣品	54	女贞子与伪劣品
55	五味子与伪劣品	56	枳实与伪劣品	57	山茱萸与伪劣品
58	车前子与伪劣品	59	连翘与伪劣品	60	吴茱萸与伪劣品
61	乌梅与伪劣品	62	葶苈子与伪劣品	63	槟榔与伪劣品
64	枳壳与伪劣品	65	化橘红与伪劣品	66	麻黄与伪劣品
67	广藿香与伪劣品	68	薄荷与伪劣品	69	石斛与伪劣品
70	泽兰与伪劣品	71	金钱草与伪劣品	72	茯苓与伪劣品
73	猪苓与伪劣品	74	海金沙与伪劣品	75	冬虫夏草与伪劣品
76	青黛与伪劣品	77	乳香与伪劣品	78	羚羊角与伪劣品
79	土鳖虫与伪劣品	80	绵马贯众与伪品	81	白薇与伪劣品
82	威灵仙与伪劣品	83	山豆根与伪劣品	84	银柴胡与伪劣品
85	北沙参与伪劣品	86	麦冬与伪劣品	87	茜草与伪劣品
88	石菖蒲与伪劣品	89	泽泻与伪劣品	90	乌药与伪劣品
91	白及与伪劣品	92	仙茅与伪劣品	93	川牛膝与伪劣品
94	黄柏与伪劣品	95	肉桂与伪劣品	96	秦皮与伪劣品
97	香加皮与伪劣品	98	砂仁与伪劣品	99	沙苑子与伪劣品
100	锁阳与伪劣品	101	雷丸与伪劣品	102	没药与伪劣品
103	冰片与伪劣品	104	芦荟与伪劣品	105	天竺黄与伪劣品
106	蛤蚧与伪劣品	108	僵蚕与伪劣品	107	鳖甲与伪劣品
109	鸡内金与伪劣品	110	蕲蛇与伪劣品	111	石决明与伪劣品
112	全蝎与伪劣品	113	金钱白花蛇与伪劣品	114	珍珠与伪劣品
115	阿胶与伪劣品	116	穿山甲与伪劣品	117	玄明粉与伪劣品
118	升麻与伪劣品	119	西红花与伪劣品	120	鹿茸与伪劣品

 

3.中药调剂
参赛选手根据《处方管理办法》和审方原则进行处方审查。
评分点：（1）处方前记、正文、后记内容是否完整；（2）中药别名改成正名、注明并开药物、有无配伍禁忌、妊娠禁忌、有无重复用药；（3）处方应付常规，中药特殊煎煮，特殊处理等；（4）处方中需要临时炮制的药物,写出操作方法和炮制目的；（5）根据《医疗用毒性药品管理办法》找出毒性中药并答出剂量和用法。共10分，分数计入中药调剂总分数内，比赛时间5分钟，时间一到，统一交卷。
中药调剂操作比赛采取无药斗抓药方式进行，处方中药分别装在相同规格的容器内，随机摆放在工作台正前方，药盒上不注药名。参赛选手需在规定时间内，按照中药处方调配操作规程，调配3剂中药（每剂中药不超过10味）。参赛选手自带戥秤。具体要求见《中药处方调配评分表》。
评分点：操作规范，调配正确，剂量准确，调配速度。（1）准备有序：调剂前准备，包括着装、验戥、上台纸、检查戥称及冲筒是否洁净、台面清洁等；（2）规范操作：包括审方、分剂量、调配、药物特殊处理、复核、签名、包包、捆扎、清场等；（3）准确称量：称量要求准确，包括单剂和三剂重量误差；（4）熟练快捷：包括动作熟练、饮片摆放标准，完成时间等；（5）发药交待：核对患者姓名，双手递药，礼貌用语，交待清楚煎煮方法，重点介绍需特殊处理中药的煎煮方法及注意事项。
程序：熟悉药斗→调剂前准备→抽取处方（开始计时）→调配→包包、捆扎
→报告完毕（计时结束）→发药→清场。开始计时以裁判口令为准。
4.中药炮制
比赛范围为炒黄、炒焦、麸炒、酒炙、蜜炙、醋炙、盐炙和砂烫八种炮制方法的30种药材（见表3）。参赛选手应在20分钟内，按规定程序完成2种中药的炮制操作。比赛的生药用量为50-200g（每味药的用量由命题组确定）；参赛选手比赛时饮片的净制操作、分档操作、炙法中的拌润操作，均需由选手自己完成；砂烫法的辅料用河砂，不用油砂；麸炒法的辅料用麦麸，不用糖麸或蜜麸。
 
 
表3  中药炮制品种目录

类别	中药品种
炒黄	王不留行、莱菔子、决明子、瓜蒌子
炒焦	麦芽、川楝子、栀子、山楂
麸炒	薏苡仁、山药、白术、枳壳
砂烫	鳖甲、骨碎补、炮姜

 

 

类别	中药品种
炒黄	王不留行、莱菔子、决明子、瓜蒌子
炒焦	麦芽、川楝子、栀子、山楂
麸炒	薏苡仁、山药、白术、枳壳
酒炙	白芍、当归、丹参、川牛膝
蜜炙	甘草、黄芪、枇杷叶、百合
醋炙	延胡索、三棱、青皮
盐炙	泽泻、小茴香、黄柏、补骨脂
砂烫	鳖甲、骨碎补、炮姜

 

 
   
赛位号：               考题号：           比赛用时：             成绩：                    

 

编号	名称	科名	药用部位	功效	得分	编号	名称	科名	药用部位	功效	得分
1						2
3						4
5						6
7						8
9						10
11						12
13						14
15						16
17						18
19						20
21						22
23						24
25

 

监考员签字：                                         年    月    日
裁判员签字：                                         年    月    日
裁判长签字：                                         年    月    日
  赛位号：               考题号：           比赛用时：             成绩：                    

 

编号	名称	科名	药用部位	功效	得分	编号	名称	科名	药用部位	功效	得分
26						27
28						29
30						31
32						33
34						35
36						37
38						39
40						41
42						43
44						45
46						47
48						49
50
总计

 

监考员签字：                                         年    月    日
裁判员签字：                                         年    月    日
裁判长签字：                                         年    月    日
 

 

项目	评分标准
药名及功效分类书写	每位选手识别50种中药材或饮片，每种2分，其中，中药名称1分，科名1分，药用部位0.5分，功效0.5分，总分100分。中药名称写错，不得分。
	中药名称以2015版药典的正名正字为准。2015年版《中国药典》作为单一品种收载的中药炮制品，必须按单列的名称书写；同一中药不同炮制品写出中药名称即可。
	书写药名必须清楚，一个字太潦草导致评委无法辨认的，视为错字；整个药名太潦草无法辨认的，则视为答错。
	中药的功效为2015年版《中国药典》记载该药的功效，功效较多时，只写出其中两个功效即可。

 

 

 
  赛位号：            考题号：          比赛用时：          成绩：            

 

编号	标注药名 （按标签药名填写）	正品	伪劣品	得分
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
总计

 

监考员签字：                                         年    月    日
裁判员签字：                                         年    月    日
裁判长签字：                                         年    月    日 赛位号：           处方号：           调剂用时：           成绩：         

 

中药调剂技能比赛处方审查项目			得分
审 查 处 方 10 分	别名改成正名
	毒性药是否超量
	有无配伍禁忌
	注明并开药物
	有无特殊处理药物
	处方应付
备注

 

监考员签字：                                         年    月    日
裁判员签字：                                         年    月    日
裁判长签字：                                         年    月    日
 
 

 

项目	审方要求	扣分项目	得分
处方格式	处方前记从科别、日期、性别、年龄等是否符合《处方管理办法》中相关规定，找出处方中不规范之处。
	处方后记从医师签名、剂数、药价、取药号等是否符合《处方管理办法》中相关规定，找出处方中不规范之处。
	处方类别从普通处方、儿科处方、急诊处方、外用处方等是否符合《处方管理办法》中相关规定，找出处方中不规范之处。
处方药物 用名	处方药物用名以2015版《中国药典》为依据，正确书写药名和炮制品名，找出不规范药物用名。
临床诊断	找出处方不规范适应证用语
配伍禁忌	妊娠禁忌、十九畏、十八反等配伍禁忌以2015版《中国药典》为依据，找出处方中不规范之处。
有毒 中药	有毒中药的限量以2015版《中国药典》为准。找出处方中有毒中药用量不规范之处。
煎法服法用量	找出处方中煎法服法用量的不规范之处。
特殊用法	先煎的26种中药：制川乌、制草乌、生瓦楞子、生石决明、生牡蛎、生珍珠母、生蛤壳、生紫贝齿、生龙骨、生龙齿、水牛角、生龟甲、生鳖甲、鹿角片、生白石英、生紫石英、生花蕊石、生钟乳石、寒水石、生自然铜、生磁石、生赭石、生石膏、生禹余粮、铁落、无名异。
	后下的11种中药：生大黄、苦杏仁、豆蔻、砂仁、阳春砂、薄荷、藿香、荆芥、佩兰、番泻叶、钩藤。
	包煎的10种中药：车前子、葶苈子、生蒲黄、蒲黄、马勃、海金沙、五灵脂、蚕沙、滑石粉、旋覆花。
一个处方中以上项目不规范之处全部找出者，得2.5分；少一处或多一处，不得分。

 

 
 

 

项目	评分细则
1．操作规 范（50分）	（1）审核处方（10分）：为了合理利用比赛时间，于赛前单人单桌进行处方审查。处方由大赛专家组拟定，参赛选手须按《处方管理办法》之规定认真审查，指出方中错误之处并改正。处方审查内容包括处方前记、正文（中药别名、并开、脚注、处方应付、配伍禁忌、毒性中药用量与用法等）、后记等。审方时间5分钟，审查完毕由裁判员集体按标准答案阅卷评分。
	（2）验戥准备（5分）：着装（束紧袖口），戴帽（前面不漏头发）；衣帽清洁（前面不漏头发）、双手清洁、指甲合格；检查戥子是否洁净；检查冲筒是否洁净；审慎、包装纸（台纸）整齐放置；持戥（左手持戥，虎口向上，手形如“佛手”）；查戥（戥砣相符、戥杆、戥盘上下干净，戥绳不绕，戥盘水平）；校戥（举戥齐眉，面向顾客，左手不挨戥）
	（3）分剂量（5分）：为使一方多剂的分剂量均匀准确，参赛选手在调配时，应采用“等量递减”、“逐剂复戥”分剂量，不可主观估量或随意抓配。
	（4）调配（10分）：按序逐味调配，单味间隔平放在包药纸上，使其互相之间易于区分。不可混放一堆，调配时，左手持戥杆，右手心向下取药放入戥盘内，不可用戥盘撮药。先称松泡等特殊药物并按规定位置排放的也视为正确。整个调配过程必须做到无混杂、无散落、无遗漏、无错配等。配方过程中，如果将饮片撒到台面上，允许拣回，不拣回的或者落到地上的均视为有散落现象；两种以上药物堆放在一起不易区分的视为混杂。
	（5）特殊药物处理（5分）：处方中有需特殊处理的药物，如先煎、后下、包煎、冲服、烊化、另煎等，必须使用统一准备的包装纸单包并注明药名及用法（四角包或五角包），要求药包平整美观规格一致，不散不漏，牢固整齐规范。单包药应放于各剂药袋的上面。 注意：先煎、后下、包煎、冲服、烊化、另煎等特殊药物不以“脚注”形式注明，由参赛选手自己判断；单包的饮片需要包四角包或五角包，并放于各剂药袋的上面。药袋开口处对折一下即可，再将所有调配药剂装入塑料袋中。
	（6）复核与装袋（5分）：处方调配完毕，必须核对，核对时须看方逐项进行全面细致的核对，确认无误后方可装袋，并在处方上签字。 包装采用药袋，包前须将病人姓名、处方号等填写清楚。药物装袋后要折口，并在药袋右上角逐一注明选手准考证号。选手在调配过程中或复核时如果发现有问题，允许及时纠正。
	（7）发药交待（5分）：为了节省时间，发药时应向患者或其家属交待的煎煮器具、加水量、浸泡时间、煎药时间、煎煮方法、用法用量、饮食禁忌、需要特殊处理中药的用法、自备“药引”的用法等内容，参赛选手可直接在事先备好印有中药煎服法及注意事项的药袋选项栏上选择打钩即可（只需填1个药袋），空项应划线。
	（8）及时清场（5分）：调配完毕后要及时彻底清场，做到物归原处、台面干净。清场后要向评委口头报告“操作完毕”，并将所配处方交给评委。
2．称量准确（30分）	本次比赛中，设立了“五剂总重量误差率”和“单剂最大误差率”两个称量准确度评价指标。选手操作完毕后，在本人及评委监督下，由工作人员负责对其调配的五剂中药进行称重，减去药袋重量后的净重作为评分依据（药袋及单包用纸的重量均已提前标定，并在药袋的左上角注明）。 （1）五剂总量误差率（15分）：是指参赛者所调配的五剂中药的总量与处方五剂总量的误差率。 （2）单剂最大误差率（15分）：是指参赛者所调配的五剂中药中，实配单剂重量与处方单剂重量误差最大的值。
3．熟练快捷（调配时间20分）	在本次比赛中，以调配时间作为参赛人员操作熟练程度的评价指标。开始时间以评委指令为准，截止时间以参赛者口头报告“操作完毕”的时间为准，限时13分钟。

 

 
 
 
 
 
  赛位号：           处方号：           调剂用时：           成绩：             

 

项目	要求与扣分标准	扣分 项目	得分
1.审核处方（10分）	赛前单独进行，单独阅卷评分。
2.验戥准备（5分）	着装（束紧袖口）戴帽（前面不漏头发），衣帽清洁，双手清洁、指甲合格，得1分，否则扣1分。
	检查戥子是否洁净，审慎、包装纸整齐放置，得1分，否则扣1分。
	持戥（左手持戥，手心向上），查戥，校戥（面向顾客，左手不挨戥），得3分，否则扣3分。
3.分戥称量（5分）	调配时逐剂减戥称量的得5分；一次未减戥称量或大把抓药或总量称定后凭经验估分的扣1分。
4.按序调配、单味分列（10分）	按序调配、单味分列、无混杂、无散落、无遗漏、无错配等现象的得10分；称量排放顺序混乱的扣1分；药物混杂的扣1分；药物撒在台面上未拣回或撒在地上的扣1分；抓错一味药，调配不得分（扣10分）。
5.单包注明（5分）	应先煎、后下等特殊药物按规定单包并注明的得5分；脚注处理错误或未单包的扣5分，单包后未注明或标注错误的扣1分。
6.复核装袋（5分）	处方调配完毕后看方对药，认真核对，确认无误后装袋折口，处方签字、药袋上注明考号的得5分；核对不认真，没有看方对药的扣0.5分；存在缺味、错配现象没有发现的扣3分；装袋后未折口的扣0.5分，处方签字（大药袋写患者姓名、性别、年龄）不合要求的扣0.5分，药袋未标注考号的扣0.5分。
7.发药交待（5分）	发药交待的内容（煎煮器具、加水量、浸泡时间、煎药时间、饮食禁忌等）均按要求在药袋上注明的得5分；未注明的扣5分；标注时有漏项的每项扣1分。
8.及时清场（5分）	调配工作完成后及时清场，做到物归原处、清洁戥盘、戥称复原、工作台整洁的得5分。戥盘未清洁扣1分；戥称未复原扣1分；工作台不整洁扣2分。
9.总量误差率（15分）	低于±1.00%的，得15分；±1.01-2.00%的，扣3分（得12分）；±2.01-3.00%的，扣6分（得9分）；±3.01-4.00%的，扣9分（得6分）；±4.01-5.00%的，扣12分（得3分）；超过±5.00%的不得分。
10.单剂最大误差率（15分）	低于±1.00%的，得15分；±1.01-2.00%的，扣3分（得12分）；±2.01-3.00%的，扣6分（得9分）；±3.01-4.00%的，扣9分（得6分）；±4.01-5.00%的，扣12分（得3分）；超过±5.00%的不得分。
11.调配时间（20分）	在9分钟内完成的，得20分；在9.01-10分钟内完成的，得19分；在10.01-11分钟内完成的，得18分；在11.01-12分钟内完成的，得17分；在12.01-13分钟内完成的，得15分；在13.01-14分钟内完成的，得10分；在14.01-15分钟内完成的，得5分；超过15分钟，调配不得分。
合计

 

计时员签字：                                         年    月    日
裁判员签字：                                         年    月    日
裁判长签字：                                         年    月    日
 
 
   
赛位号：                   处方号：                      成绩：             

 

考号	第一剂 重量（克）		第二剂 重量（克）		第三剂 重量（克）		三剂总净重量（克）	三剂总量 误差率（%）	单剂最大 误差率（%）
	毛		毛		毛
	净		净		净
	毛		毛		毛
	净		净		净
	毛		毛		毛
	净		净		净
	毛		毛		毛
	净		净		净
	毛		毛		毛
	净		净		净
	毛		毛		毛
	净		净		净
	毛		毛		毛
	净		净		净

 

监考员签字：                                         年    月    日
裁判员签字：                                         年    月    日
裁判长签字：                                         年    月    日
 
 
   
赛位号：                组别号：         竞赛用时：         成绩：          

 

项目	标准分	测试标准	扣分	得分
准备	5	器具洁净齐全、摆放合理；生药及辅料称取规范、称量准确
净制	5	净制操作规范，饮片净度符合《中国药典》及《中药饮片质量标准通则（试行）》之规定
预热	5	火力控制适宜，投药时间恰当
投药	5	生药及辅料投放操作规范
翻炒	10	翻炒动作娴熟，操作规范
出锅	5	出锅及时，药屑及辅料处理规范；炮制品存放得当
清场	5	按规程清洁器具，清理现场；饮片和器具归类放置
炮制程度	60	炮制后饮片质量应符合《中国药典》及《中药饮片质量标准通则（试行）》之规定。适中率95%以上，60分；适中率80%-95%，50分；适中率70%-80%，40分；适中率60%-70%，30分；适中率50%以下，不超过20分。
合计	100

 

计时员签字：                                         年    月    日
裁判员签字：                                         年    月    日
裁判长签字：                                         年    月    日

 

 

项目	要求与扣分标准
1.准备	（1）器具 操作要求：抽签后，根据饮片炮制的需要，准备整个炮制操作过程所需的器具。清洁干净后，摆放在规定的位置。除通用器具外，净制或炮制时还需根据操作需要合理选择箩、簸箕、铁丝筛、笊篱。 扣分细则：①器具要洁净，炒前未清洁炒药锅者，扣1分；②器具要一次准备齐全，操作过程中，每再准备一种器具，扣0.5分；③器具摆放不合理或摆放杂乱者扣1分。 （2）称量 操作要求：称量操作要规范。根据抽签中规定炮制用饮片的重量，正确称量；若用辅料，应根据《中国药典》的规定，经计算用量后，再称量。 扣分细则：①称量前不归零者，扣1分；②称量后称盘不放回原位置者，扣0.5分；③操作完毕后不关机者，扣0.5分；④称量的质量要准确，差异超过±5%者，扣1分。
2.净制	操作要求：药物炒前应净制，净制操作要规范。应根据不同饮片合理使用箩、簸箕、铁丝筛等净制器具。 扣分细则：①未净制者，不得分；②净制使用器具不合理者，扣1分；③饮片散落到台面上未拣回者，扣1分；④散落到地面上者，扣1-2分。
3.预热	操作要求：预热操作规范。打开煤气罐阀门、燃气灶开关，控制火焰大小在饮片炮制时所需火力范围内。操作要熟练，姿势要大方得体，点火后不得因操作者原因导致火焰中途熄灭。预测锅温方法得当，有适当的火力判断方法。 扣分细则：①不预热，或违反操作规程造成事故者，不得分；②火焰大小明显不符合规定者，扣1分；③中途熄火者，扣1分；④投药前，未用合适的判断方法预测锅温者，扣1分。
4.投药	操作要求：生药及辅料投放操作规范。锅温适宜后，应迅速投入药物。投入辅料要快速，并摊撒均匀。手法要得当。 扣分细则：①投药操作严重失误者，不得分。②投药操作明显缓慢者，扣1分；③投药时操作手法有误者，扣1分；④投药效果欠佳者，扣1分；⑤麸炒时，麸皮摊撒不匀者，扣1分；⑥砂烫时，河砂用量有误者，扣1分。
5.翻炒	操作要求：翻炒操作要规范。动作娴熟、翻炒均匀，姿势要大方得体，饮片不得翻出锅外。 扣分细则：①操作严重失误者，不得分；②中途熄火者，扣1分；③翻炒明显不熟练、不均匀者，扣1分；④翻炒时，饮片散落到台面上未拣回者，扣1分；⑤翻炒时，饮片散落到地面上者，扣1-2分。
6.出锅	操作要求：出锅前，应先熄火。出锅要迅速、及时，药物、药屑及辅料处置操作要规范。炮制后的饮片应存放于规定的容器内。 扣分细则：①操作严重失误者，不得分；②未先熄火就出锅者，扣1分；③出锅明显不迅速者，扣1分；④出锅后，炊帚等易燃物品放在铁锅内者，扣1分；⑤除去麸皮、碎屑操作不规范者，扣1分；⑥未除去碎屑者，扣1分；⑦出锅时，饮片散落到台面上未拣回者，扣1分；⑧出锅时，饮片散落到地面上者，扣1-2分。
7.清场	操作要求：按规程清洁器具，清理现场。炮制后的饮片应放于规定的容器（搪瓷盘或盆）内，摆放在展示桌规定的位置上。所用器具要清洗干净，放回到比赛前的位置上。 扣分细则：①操作严重失误者，不得分；②器具未清洁者扣1分，清洁不彻底者扣0.5分；③器具未放回原始位置或摆放杂乱者，扣1分；④操作台面不整洁者，扣1分；⑤未关闭煤气罐阀门者，扣1分；⑥药屑及辅料未倒入垃圾桶者，扣1分。
8.炮制程度	程度要求：炮制后饮片质量应符合2015年版《中国药典》及《中药饮片质量标准通则（试行）》之规定。 根据饮片的特点，选择计算适中率的方法：不及和太过现象明显且容易挑捡者，在炮制后的饮片中选取生片和糊片，合并称重，计算适中率。对不易挑捡者，用四分法随机选取饮片量的八分之一，挑捡出适中者，计算适中率。 适中率≥95%，60分；80%≤适中率＜95%，50分-59分； 70%≤适中率＜80%，40分-49分；60%≤适中率＜70%，30分-39分；50%≤适中率＜60%，20分-29分；适中率＜50%，0分-19分。 不及或太过者，是指炮制后的饮片不符合《中国药典》2015年版一部所规定的。

 

 
   
考号：                     姓名：                    学校：            

 

竞赛项目		分项分数	系数	总分
中药性状鉴别（满分100分）			20%
中药真伪鉴别（满分100分）			20%
中药调剂 （满分100分）	中药调剂审方（10分）		30%
	中药调剂操作（90分）
中药炮制（满分100分）			30%

 

备注：个人总分表由裁判组填写，并存档备查。
 
填写人：             裁判长：                年     月     日
 
 
 
 

 

序号	考号	姓名	中药性状鉴别 （分）	中药真伪鉴别 （分）	中药调剂 （分）	中药炮制 （分）	总分	总名次
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15

 

填写人：             裁判长：                 年   月   日