阜阳技师学院开展2025年秋季学期食堂开放日活动

        为筑牢校园食品安全防线，搭建后勤服务与学生之间的沟通桥梁，11月7日上午，阜阳技师学院开展食堂开放日活动，来自5个系部50余名家长和学生代表体验了食堂餐饮运营全流程，并依次参观了食品仓储区、清洗消毒区、烹饪加工区及配餐窗口，详细了解了食材采购、菜品制作、卫生管理和食品安全监控等方面的具体措施。

        参观结束后，大家对学院食堂的日常管理运作给予了高度评价和一致认可。家长们表示，看到整洁有序的后厨环境、规范化的操作流程以及严格的卫生制度，对孩子在校的饮食安全感到更加放心。
               举办食堂开放日活动是学院推进校园餐饮管理透明化的重要举措。今后学院将把食堂开放日活动作为常态化工作，定期邀请家长和师生代表参与监督，广泛听取意见建议，持续提升校园餐饮服务水平，确保每一份餐食都让师生吃得放心、吃得安心。